Örtbakad ytterfilé med champinjonsås, ångad blomkål/broccoli & rostad kulpotatis
Panerad kummel med dillmajonnäs, skaldjur, smör & citronstompad potatis

Veckans tips

Panerad gösfilé med skagenröra, brynt smör & hemlagat potatismos

Veckans pasta

Pasta penne med zucchini, sparris, champinjoner, vitt vin, fläskfilé & grana padano

Raggmunk med stekt fläsk & lingon
Stekt fläsk med löksås, lingon & kokt potatis
Spättaroullader med vitvinssås, handpillade räkor & hemlagat potatismos

Veckans tips

Panerad gösfilé med skagenröra, brynt smör & hemlagat potatismos

Veckans pasta

Pasta penne med zucchini, sparris, champinjoner, vitt vin, fläskfilé & grana padano

Biff stroganoff med creme fraiche & ris
Noisette med råstekt potatis, svartvinbärsgelé, dijon & grönpepparsås
Panerad torskfilé med remouladesås & hemlagat potatismos

Veckans tips

Panerad gösfilé med skagenröra, brynt smör & hemlagat potatismos

Veckans pasta

Pasta penne med zucchini, sparris, champinjoner, vitt vin, fläskfilé & grana padano

Pannbiff med rödvinssky, purjolök, bacon & hemlagat potatismos
Havets Wallenbergare med hummersås, ärtor & hemlagat potatismos

Veckans tips

Panerad gösfilé med skagenröra, brynt smör & hemlagat potatismos

Veckans pasta

Pasta penne med zucchini, sparris, champinjoner, vitt vin, fläskfilé & grana padano

Husets black’n white biff & fläskfilé med bearnaisesås, rödvinssås, sparris & klyftpotatis
Panerad stillahavsspätta med dillpotatispuré, skaldjursröra & brynt smör

Veckans tips

Panerad gösfilé med skagenröra, brynt smör & hemlagat potatismos

Veckans pasta

Pasta penne med zucchini, sparris, champinjoner, vitt vin, fläskfilé & grana padano

rödlök, fetaost, oliver

kyckling, krutonger, och grana padano (italiensk hårdost)

(handskalade)